Gurjão celebra mais uma conquista que eleva o nome do município no cenário gastronômico paraibano e nacional. A Queijeira São Bento, fundada pelo empreendedor Gustavo Tiúba, brilhou no 1º Salão do Queijo da Paraíba, realizado em João Pessoa, com uma impressionante coleção de prêmios: três medalhas de ouro e quatro de prata.

O evento reuniu produtores de laticínios de todo o estado, destacando o talento e a diversidade dos queijos e derivados do leite produzidos na Paraíba. A Queijeira São Bento se destacou, conquistando medalhas de ouro com o Queijo de Manteiga, o Doce de Leite Tradicional e o Doce de Leite com Chocolate. Além disso, foram premiados com medalhas de prata o Queijo de Manteiga com Raspa, a Manteiga da Terra, o Queijo Coalho Tradicional e a Mussarela, produtos que refletem o cuidado e a qualidade do trabalho artesanal.

Desde sua fundação em 2020, no auge da pandemia de COVID-19, a Queijeira São Bento tem apostado na tradição e no sabor autêntico dos queijos artesanais, ampliando sua linha de produtos e conquistando paladares exigentes. Essa trajetória de sucesso reforça o compromisso do município em apoiar empreendimentos locais que valorizem a produção artesanal e incentivem o desenvolvimento econômico regional.

Com apoio e incentivo da Prefeitura, iniciativas como a de Gustavo Tiúba são fundamentais para projetar Gurjão como uma referência no setor agroalimentar, inspirando novos empreendedores e fortalecendo o orgulho de uma cidade que cresce com talento e sabor autêntico.

Fonte: Cariri em ação